ABOUT
大阪堺市の「ヴィーガンカフェあすか」から
京都福知山に拠点を移しました。
福知山市の築120年の古民家を改装して
「リトリートかるむ」と言う名前で
カフェと農家民泊をしています。
京都の北は奥京都とも言われ
人気が出て来ています。
特に福知山は便利な都会的な面と
自然豊かな面の両方を兼ね合わせています。
一度遊びにお越しください。
「リトリートかるむ」では
無農薬、無肥料の自然農法で作ったお米や野菜と
発酵食品や発酵を利用して
ヴィーガン、グルテンフリーの米粉パンや
クッキーなどの販売をしています。
添加物や砂糖を極力減らし、
そして美味しい物を作れる様に
日々研究しています。
宿泊以外は土日のみの営業です。
ランチは金曜日までの予約制
カフェと物販販売は予約は必要ありません。
物販は「あすか」と言う名前を残したいので
あすかファームと言う名前にしました。
皆様の健康と農業体験、自給自足や田舎暮らしを
お伝えしていきたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。