麹5種セット(しょうゆ麹・しお麹・たまねぎ麹・トマト麹・にんにく麹)

手作り麹5種類のお得なセット♡

農薬・化学肥料・除草剤不使用の幻のお米「朝日米」の玄米で米麹からお店で手作り♪

○醤油麹 170g
小麦フリーの国産大豆醤油を使用。
普段のお醤油の代わりに使えます。
お肉に漬けると麹菌の働きで柔らかくなります♪

○塩麹 100g
お塩は神宝塩のみを使用。
お肉や野菜を漬けると麹菌の働きで柔らかくなり、神宝塩の塩味と玄米麹の甘味のバランスで炒めものなど、塩の代わりに使用すると深みのある味になります(^^)

○玉ねぎ麹 170g
無農薬で栽培した玉ねぎと玄米麹の優しい甘みでコンソメに近い風味が味わえます。
お塩は神宝塩のみを使用。
肉や魚の下味、炒め物、スープ、サラダドレッシングなど幅広い料理に使用できます。

○トマト麹 100g
無農薬で栽培したとトマトと神宝塩、さらに玄米麹の甘みとコクでコンソメに近い風味が味わえます。
肉や魚の下味、炒め物、パスタなど幅広い料理に使用できます。

○にんにく麹 170g
無農薬で栽培したにんにくに玄米麹の甘みが加わり、にんにくチューブの代わりに使えます。
お塩は神宝塩のみを使用。
和洋中、どんな場面でも使えて、かつ素材の旨みがひきたつ万能発酵調味料。


【送料】
冷蔵便にて送付します。
基本 1400円
北海道、沖縄 、離島1900円
東北、九州 1500円
※10000円以上は送料無料です。
（当店の他の常温・冷蔵商品と組み合わせ自由、クッキー類も冷蔵で届きますが常温に戻して美味しくお召し上がり頂けます）

【お届け】
通常ご入金確認後7日～10日前後でお届けいたします。

※お届け日は基本的にはご指定いただけませんが
　留守がちの方はご注文から10日以上あけた
　日にちを指定して下されば可能です。
※お届け時間をご指定いただけます。